Reconocen en la Expo Gastronómica Canirac 2025 al Pollo Loco y a los Hermanos Cota como orgullo de Guasave
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noviembre 6, 2025
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La presidenta municipal, Dra. Cecilia Ramírez Montoya, encabezó el homenaje a dos grandes íconos locales que han puesto en alto el nombre de Guasave por más de cinco décadas.

Guasave, Sin.– Con la participación de 60 negocios locales y la presencia especial de turistas canadienses, arrancó la Expo Gastronómica Canirac Guasave 2025, un evento que celebra la riqueza culinaria y el talento empresarial del municipio.

Durante la inauguración, la presidenta municipal, Dra. Cecilia Ramírez Montoya, encabezó un emotivo homenaje a El Pollo Loco y a la agrupación musical Hermanos Cota, distinguidos como “Orgullo Gastronómico y Cultural de Guasave” por sus 50 años de historia y su contribución al desarrollo económico y cultural del municipio.

“A los Hermanos Cota y al Pollo Loco les digo aquí recio y quedito que son el orgullo de Guasave”, expresó la alcaldesa ante los asistentes, reconociendo el legado de ambas instituciones que han trascendido más allá de las fronteras de México.

En representación de Juan Francisco Ochoa, fundador de El Pollo Loco, recibió la distinción Nicolás Escalante, mientras que Ricardo Cota y su hijo Richy Cota recibieron de la Canirac Guasave y de la alcaldesa el reconocimiento que incluye el nombramiento del Malecón Hermanos Cota, aprobado por el Cabildo 27 el pasado 30 de septiembre.

El evento estuvo encabezado también por Paúl Ahumada Cervantes, presidente de Canirac Guasave; Feliciano Valle, secretario del Ayuntamiento; Marina Castro, directora de Turismo; Amalia Leyva, directora general de Desarrollo Económico, y la regidora Alba Virgen Montes Álvarez, presidenta de la Comisión de Turismo.

Asimismo, asistieron Emilio García López, director de Mipyme, en representación del secretario de Economía, Feliciano Castro Meléndrez; Roberto Carlos Gámez Luque, jefe del Departamento de Promoción Turística Zona Norte, en representación de la secretaria de Turismo Mireya Sosa; Reginel Armenta, presidente de Codesin Centro-Norte; Jorge Cázarez, presidente de Canaco e Intercamaral; Meury Cervantes, directora de Canirac, y Enrique González, presidente del Consejo Empresarial Restaurantero de Los Mochis.

La Expo Gastronómica Canirac 2025 reafirma el liderazgo de Guasave como Capital Gastronómica de Sinaloa, destacando la creatividad, la tradición y el orgullo de su gente.